Grazie alla collaborazione tra il Comune di Piombino e l’azienda Pro Loco, nei giorni martedì 16 e mercoledì 17 luglio 2019 (sfortunatamente posticipata di un giorno causa maltempo) si è tenuta in Piazza Giovanni Bovio, a Piombino, una rassegna enogastronomica denominata “Sapori di mare” che ha visto protagonisti i prodotti ittici tipici della Costa [...]
Negli ultimi anni il consumo di pesce è stato interessato da una crescita consistente e continua, che ha comportato una maggiore pressione sugli ecosistemi marini in tutto il mondo. Con il 60% degli stock ittici del mondo già sfruttato alla massima capacità sostenibile, l’acquacoltura rappresenta l’unica risposta fondamentale e possibile per soddisfare la richiesta di [...]
Bruxelles - Alla manifestazione mondiale sui prodotti ittici, partecipano quest'anno più di 1.900 aziende provenienti da 78 paesi, rappresentando così un appuntamento di primaria importanza e interesse per gli operatori del settore. La Regione Toscana è presente per il secondo anno consecutivo a SEAFOOD EXPO GLOBAL, partecipando alla manifestazione con quattro operatori del settore pesca [...]
Agroittica Toscana alleva i suoi pesci in ambienti igienici, di grandi dimensioni e minore densità, così da crescerli nel benessere senza recargli alcun tipo di stress. Le nuove evoluzioni hanno portato a ragionare sulla tipologia di trattamento che permetta una simile condizione di vita ed è stato stabilito che gli antibiotici, che da sempre vengono [...]
Per avere dei prodotti di ottima qualità, è fondamentale proteggere il benessere degli animali. Molti non ne comprendono la reale importanza e il problema sta diventando sempre più grave, al punto che la maggior parte delle aziende producono, in modo meccanico, più prodotto possibile, trascurando la qualità e il benessere dell'animale stesso. Da cosa [...]
Il percorso di politica territoriale "dal basso" iniziato a livello sperimentale con l'esperienza dell'asse 4 del Fondo europeo per la pesca (Fep) prosegue anche durante la programmazione 2014-2020. Lo sviluppo locale di tipo partecipativo nel quadro del Fondo europeo per le attività marittime e la pesca (Feamp) 2014-2020 continua ad essere uno strumento dell'Unione Europea per la creazione di opportunità [...]
Agroittica Toscana ha a disposizione 24 vasche di allevamento offshore nella bellissima cornice del Golfo tra Piombino e Follonica. Qui, nel meraviglioso scenario di un mare conosciuto in tutto il mondo, fa crescere circa 1100 tonnellate annue di spigole ed orate pronte per essere distribuite nei migliori mercati italiani ed esteri. Una zona, quella del [...]
Agroittica Toscana garantisce continui controlli sia sul prodotto commercializzato che sulle materie prime utilizzate attraverso l'applicazione di un dettagliato piano di autocontrollo. L'azienda, certificata ISO9001 e ISO14001, adotta procedure che garantiscono il rispetto degli standard di qualità e di sostenibilità ambientale. È stato acquisito il marchio collettivo regionale di qualità ed agricoltura integrata denominato "Agriqualità [...]
Parlano di noi nell'edizione di Mark Up di Ottobre 2018 realizzata per la fiera di Rimini. Pubblicità e apprezzamento che fanno piacere ad una fiera di settore importante come il Seafood Summit di MARK UP. Clicca sull'immagine per aprire il PDF dell'articolo
Dal minuto 4:35 dell'edizione Economia del TG1 andato in onda lo scorso 19/10, riproponiamo il servizio sullo sviluppo del settore dell'Acquacultura in Italia. Il nostro paese importa pesce allevato fino a soddisfare il 70% della domanda nazionale, sarà importante nel prossimo futuro favorire il lavoro delle aziende italiane che da anni si innovano e [...]
